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新摘的茶叶怎么炒(新摘的茶叶怎么炒好吃)
2022-10-09 16:42:53【综合】
简介有人对如何炒新茶(如何炒新茶好吃)感到不解。那就让小丽来说说如何炒新采摘的茶叶吧。1.先把茶叶放在一个大壶里,用勺子炒几分钟。几分钟后,拿
有人对如何炒新茶(如何炒新茶好吃)感到不解。那就让小丽来说说如何炒新采摘的茶叶吧。
1.先把茶叶放在一个大壶里,用勺子炒几分钟。几分钟后,拿出来晾凉。然后放入锅中翻炒,直到茶叶变成深黑色。
2.然后准备一个大锅,里面放煤。点燃前用吹风机吹一下,然后放锅里。在炭上放一个晾晒茶叶的大圆簸箕,然后将茶叶放在上面,用手翻动茶叶,晾晒一段时间。反复翻炒6分钟左右。
3.等60分钟左右取下大簸箕,再次往锅里加入新炭,继续晾干。还要时不时的翻炒,避免茶叶变焦晒半天左右。
4.用手摸茶叶,变得又硬又脆,证明茶叶做好了。放在一个大盆里,把又长又粗的茶叶挑出来,剩下的茶叶就可以喝了。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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