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梭子蟹的做法红烧(红烧梭子蟹的做法大全家常做法)

2022-10-11 22:07:54综合

简介有些人不知道红烧梭子蟹的做法。然后让肖飞谈谈红烧梭子蟹的做法。1.材料:梭子蟹2只,葱2、3根,姜3、4片,黄酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,白糖

有些人不知道红烧梭子蟹的做法。然后让肖飞谈谈红烧梭子蟹的做法。

1.材料:梭子蟹2只,葱2、3根,姜3、4片,黄酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,白糖1 1/2汤匙,面粉适量。

2.将梭子蟹洗净,切成两半。

3.切面沾上了面粉。

4、起油锅,中火,六七成热时,将蟹的切面朝下放入锅中,直立,中火慢煎。

5.大约五分钟。把螃蟹拿出来捧在手里就行了。螃蟹的上半部分还没有热。

6.油锅倒一点油,然后姜片爆香,把螃蟹放回去,仔细翻炒几下,倒入生抽、老抽、黄酒,中火煨至收汤一半,再加糖,翻炒几下,煨一会儿,出锅,放葱段。

仅此而已。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。