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秘制香辣鸡尖做法(秘制香辣鸡尖做法大全)

2022-10-12 02:01:12【综合】

简介有人对辣鸡尖秘方(辣鸡尖秘方大全)感到不解。接下来就让魏说说秘制辣鸡尖吧。1.食材:鸡翅半斤，花椒一个，酱油适量，姜蒜适量，盐鸡精适量，料酒

有人对辣鸡尖秘方(辣鸡尖秘方大全)感到不解。接下来就让魏说说秘制辣鸡尖吧。

1.食材:鸡翅半斤，花椒一个，酱油适量，姜蒜适量，盐鸡精适量，料酒少量。

2.先把锅里的水烧开，水烧开，鸡尖加热；

3.姜、蒜去皮、洗净、切碎；

4.辣椒也需要洗净切块，先准备好食材；

5.鸡尖烫好后起锅，在锅里晾干，沥干油；

6.油热后，放下鸡尖，爆开；

7.放入姜、蒜、椒盐翻炒。把姜蒜辣椒和鸡尖炒均匀是不够的。你还需要继续炒，直到有点刺鼻，有点别扭；

8.撒下生抽和酱油，均匀翻炒鸡尖；

9.你还是要加水烧开，因为这个时候鸡尖可能还没熟；

10.水开了，可以下点鸡精。至少要煮10分钟，然后等汤干了就可以装盘了。

仅此而已。希望魏的内容能帮助你了解更多。