花生酱的做法大全(花生酱的做法大全家常菜)

有人对花生酱的做法感到不解。让小青说说整本书关于花生酱的内容。

1.练习1

材料:花生酱50克，鸡蛋1个，黄油75克，细砂糖60克，低筋面粉150克，小苏打1.5克，蛋黄液少许。

软化黄油+糖，搅打至蓬松发白。分两次加入蛋液，每次搅拌均匀后，再加入下一次。加入花生酱搅拌均匀，筛入低粉和小苏打，搅拌至没有干面粉颗粒。各分10克左右，搓一个圆盘，用叉子压出图案，刷一点蛋黄液。入预热好的烤箱，175度烤15-20分钟。

2.练习2

材料:花生酱、4片吐司、4个鸡蛋、玉米油、少许炼乳。

把花生酱涂在吐司上，压另一片吐司，用刀把吐司的四边切掉，中间用十字刀切四块，取鸡蛋的蛋黄部分，在热锅里放点玉米油，把所有的蛋羹块蘸上蛋黄液，在锅里炸一小会儿，直到炸出颜色。

3.练习3

材料:花生酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖半汤匙、陈醋半汤匙、面汤4汤匙、花生油/猪油1汤匙、鸡精少量、葱花/白芝麻少量、挂面适量。

将面条放入锅中煮至七成熟。在碗中加入花生酱、油和鸡精，用3勺汤煮面条，加入生抽、老抽、醋和糖，拌匀，加入面条拌匀。与葱花和芝麻一起食用。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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