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蔬菜牛尾汤的做法(蔬菜牛尾汤的做法窍门)

2022-10-14 06:20:47综合

简介还有少数人不知道蔬菜牛尾汤的配方(蔬菜牛尾汤的配方)。接下来,让小月谈谈蔬菜牛尾汤的做法。1.材料:牛尾1500克。辅料:土豆(黄皮)750克,胡萝卜150

还有少数人不知道蔬菜牛尾汤的配方(蔬菜牛尾汤的配方)。接下来,让小月谈谈蔬菜牛尾汤的做法。

1.材料:牛尾1500克。辅料:土豆(黄皮)750克,胡萝卜150克,花菜150克,洋葱(红皮)150克,发菜(干)100克,鸡蛋100克,牛奶50克。调料:黄油100克,盐25克,胡椒粉3克。

2.将胡萝卜切成花片;洋葱切丝,加入胡椒粉和黄油,炖成汤;牛尾洗净,剁成小块,放入汤锅中;

3.加水和精盐煮至变软;

4.将花椰菜和芦笋分别煮熟;

5.蛋清黄分离,与牛奶拌匀,蒸熟切片;

6.将土豆切成角块放入锅中,加入牛肉汤(2500克)煮沸,放上炖汤码;

7.土豆熟了,加精盐调口味;

8.起汤时放入2 ~ 3片熟牛尾、花菜、芦笋、蒸蛋黄、蒸蛋清,盛于汤碗中。

这是全文的结尾。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。