惊蛰时节食疗养生的方法是什么(惊蛰的节气饮食)

还有少数人不知道什么是食疗养生的方法(被蛰人的节气饮食)。接下来，让肖骁谈谈在蛰伏季节有什么食疗养生的方法。

1、宜轻。

宜温而淡，宜顺肝，助脾气，使五脏平和。吃清淡的食物和富含植物蛋白和维生素的新鲜蔬菜。少吃动物内脏、肥肉等油腻辛辣食物，如辣椒、葱、蒜、辣椒等。

2、适当进补。

蛰食的原则是护阴降阳。可以适当选择一些补充剂来提高人体的免疫功能。一般要服用具有调血益气、健脾补肾、补肺健脑作用的补品。

如鹌鹑汤、银耳煮麻雀、青菜炖鸭子、枸杞银耳汤、菱角萝卜汁、枸杞蛇羹、冬虫夏草山药煮牛骨、豆粥等。或者吃一些海参、甲鱼肉、蟹肉、银耳、公鸭、虫草等。，干燥辛辣之品要少吃。

3、凉性银耳:银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血益气的作用。经常服用还能增强体液免疫功能，提高机体对外来致病因素的抵抗力。把大蒜切成粉，差不多水就开了。将事先泡好的银耳丝倒入开水中，小火煨一下。其实不是煮银耳，而是去除它的异味。

4.五谷汤:名字是“五谷汤”，因为配料是健康食品，如胡萝卜、玉米和山药。值得一提的是，有“小人参”美誉的胡萝卜营养丰富，老少皆宜。经常食用可以增强免疫力，抗癌防病。懂煮汤的人都知道，一般来说，像这种要炖好几个小时的汤，调料一定要放到最后，才不会早一点糟蹋了原有的味道。另外，这种排骨汤最好不要放味精。煮了两个小时，汤就可以上了。

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