惊蛰节气养生应该吃什么(惊蛰节气养生应该吃什么水果)

有些人不知道吃什么(吃什么水果)养生。让小英来说说养生应该吃什么？

1.皮尔斯

休克吃梨是北方的民俗。农民在蛰的那天吃梨，这意味着与害虫告别。春天回到地球，气候比较干燥，容易让人口渴。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节吃。

2.蛋

除了吃梨，民间还有一种说法，人被蛰了就吃鸡蛋。据说是因为这一天祭祀白虎，白虎通常会露出獠牙，张开大嘴。只有喂它们吃鸡蛋，吃饱饭才不会伤人。经过进化，原来喂白虎的蛋，现在自己喂人了。但需要注意的是，每周吃的蛋黄不能超过三个，蛋清除外，每天摄入的胆固醇不能超过300毫克。本来蛋白质就不含脂肪和胆固醇，接近纯蛋白质，所以蛋白质的摄入不像蛋黄那样受到限制。

3.菠菜

阳气生长受节气刺激后，容易导致肝火旺盛。中医有“春天要养肝”的说法。有人说菠菜是最适合养肝的绿色蔬菜。中医认为，菠菜性味甘凉，入肠胃经，具有补血、益五脏、疏通血管、止渴、润肠、滋阴、平肝、助消化、清肠胃等功效。对胃病、头痛、头晕、贫血等有很好的辅助作用。然而，菠菜在烹饪前应在沸水中焯一下。

4、枸杞

枸杞性平味甘，具有润肺清肝、滋肾益气、生精壮阳、补虚强筋的作用。为补虚壮药，常用于广东民间煲汤。比如《食疗本草》说“强筋骨抗衰老”，“补筋骨，益人，消虚损”。肝炎患者服用枸杞粥，可以保护肝脏，促进肝细胞再生。

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