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黄原胶是什么东西(黄原胶是什么东西可以吃吗)

2022-10-16 12:06:50【综合】

简介有些人不知道黄原胶是什么(黄原胶能吃吗)。让小辉说说黄原胶是什么。1.黄原胶又称黄原胶，是一种功能广泛的微生物胞外多糖，是由黄单胞菌以碳水

有些人不知道黄原胶是什么(黄原胶能吃吗)。让小辉说说黄原胶是什么。

1.黄原胶又称黄原胶，是一种功能广泛的微生物胞外多糖，是由黄单胞菌以碳水化合物为主要原料(如玉米淀粉)通过发酵工程产生的。

2.它具有独特的流变性、良好的水溶性、对热和酸碱的稳定性，以及与多种盐类的良好相容性。作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业。是目前世界上生产规模最大、应用极其广泛的微生物多糖。

这就是我想说的。希望小惠的内容能帮助你了解更多。