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清汤羊肉怎么做好吃(清汤羊肉怎么做好吃又简单)
2022-10-17 02:07:19【综合】
简介有些人不知道如何让清汤羊肉好吃(如何让清汤羊肉好吃又简单)。接下来就让小勋来说说如何把清汤羊肉做的好吃。1.食材准备:食材:羊肉。辅料:山楂、
有些人不知道如何让清汤羊肉好吃(如何让清汤羊肉好吃又简单)。接下来就让小勋来说说如何把清汤羊肉做的好吃。
1.食材准备:食材:羊肉。辅料:山楂、枸杞、核桃、胡萝卜。调料:盐,葱,姜。
2.把羊肉泡在水里。这是为了泡出血水,让汤更香。
3.将羊肉、香料、胡萝卜头尾放在一起,加入冷水,在高压锅中煮五分钟,然后用冷水冲洗羊肉。
4.开始炖羊肉,加入胡萝卜、生姜、山楂,小火炖20分钟。
5.去除鱼腥味。20分钟后,关火,打开高压锅。再次盖上锅盖,小火炖10分钟。通过慢炖释放最终的羊肉味。
6.装盘前加盐和胡椒粉,再烧三分钟入味。
7、将洋葱放入碗底,夹羊肉,倒入羊肉汤。
这就是我们要谈的。希望小培训的内容能帮助你了解更多。
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