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干地瓜粉怎么做好吃(干地瓜粉怎么做好吃窍门)
2022-11-07 01:03:11【综合】
简介不是每个人都知道地瓜粉的烹饪和食用方法(地瓜粉烹饪和食用技巧)。让肖伟谈谈如何吃红薯粉。1.材料:红薯粉300g,鸡蛋2个,姜10g,蒜10g,葱10g,盐适
不是每个人都知道地瓜粉的烹饪和食用方法(地瓜粉烹饪和食用技巧)。让肖伟谈谈如何吃红薯粉。
1.材料:红薯粉300g,鸡蛋2个,姜10g,蒜10g,葱10g,盐适量,鸡精适量。
2.将红薯粉用清水浸泡,使其成糊状,将鸡蛋打开,用筷子将蛋黄打开,将姜、蒜剁成颗粒,将小葱切成1cm长的段,将打好的鸡蛋和盐加入到分散在清水中的红薯粉中,拌匀,然后加入姜、蒜和小葱,拌匀。
3.锅里加油,倒入红薯粉糊,改用小火,等等。红薯粉糊凝固后,用锅铲翻另一面。最后一面熟了,关火。
4.红薯粉糊做成的饼,香气四溢,可以当零食,也可以当饭吃。
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