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红烧鱼丸的做法(红烧鱼丸的做法大全)
2022-11-30 22:40:41【综合】
简介还有一些人对红烧鱼丸的做法感到不解。接下来让小玉说说红烧鱼丸的做法。1.葱、姜、蒜分别切丝。在小碗中加入糖、醋、淡老抽、料酒、盐、淀粉,
还有一些人对红烧鱼丸的做法感到不解。接下来让小玉说说红烧鱼丸的做法。
1.葱、姜、蒜分别切丝。在小碗中加入糖、醋、淡老抽、料酒、盐、淀粉,再加入少量水调成酱。
2.把生菜叶摊到一碟菜里,铺平道路。或者用几片白菜叶在热水里泡几下,颜色就变成鲜绿色了。
3.锅里热油,大概七八分钟热后放入鱼丸,炸至金黄色,捞出。
4.炒锅加少许油,放入葱、姜、蒜翻炒,放入之前准备好的汁液,再放入刚刚炒好的鱼丸,翻炒几下,让鱼丸充分挂汁,滴几滴香油,拌匀。
5.将煮好的鱼丸码入盘中生菜中,撒上一些芝麻,即可完成。
仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。
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