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浓油赤酱红烧肉的做法(浓油赤酱红烧肉的做法大全)
2022-11-30 22:43:52【综合】
简介还有少数人不知道浓油红烧肉的做法。那就让小辉说说浓油红烧肉的做法吧。1.原料:五花肉、酱油、炖肉、白糖、料酒、葱、姜、盐、鲜酱油。2.首先,
还有少数人不知道浓油红烧肉的做法。那就让小辉说说浓油红烧肉的做法吧。
1.原料:五花肉、酱油、炖肉、白糖、料酒、葱、姜、盐、鲜酱油。
2.首先,把买来的五花肉切成小块,用清水焯一下。然后在锅里把油烧开,把五花肉炒熟,等肉金黄出锅待用。
3.再把油放进锅里。油热后,放入适量白糖炒出糖色。白糖有气泡,颜色就变成红棕色。糖已经煎好了。
4.这时候马上翻炒炒好的五花肉,直到所有的肉都裹上糖。
5.然后加入葱花姜片,鲜香酱油,料酒,盐,用酱油上色。
6.最后加入热水,溢出肉。盖上盖子,小火炖30分钟。然后用火就可以出锅取汁了。
7.香甜有嚼劲的五花肉出锅了。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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