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去皮五花肉怎么做好吃(去皮五花肉怎么做好吃又简单)

2022-12-01 12:09:12【综合】

简介还有少数人不知道怎么把去皮五花肉做的好吃(怎么把去皮五花肉做的好吃又简单)。那就让小方来说说怎么把去皮五花肉做的好吃吧。1.材料:去皮五花肉

还有少数人不知道怎么把去皮五花肉做的好吃(怎么把去皮五花肉做的好吃又简单)。那就让小方来说说怎么把去皮五花肉做的好吃吧。

1.材料:去皮五花肉1500g、葱1根、姜1根、鸡蛋6个、色拉油3勺、冰糖50g、清酒200ml、日本酱油200ml、糖100g、味噌1勺、热水适量、米粉50ml。

2.把五花肉尽量卷紧，用棉线绳扎紧。

3、炒糖色。

4.换成深锅，加入能过肉的热水。将葱、姜片、清酒、酱油、米粉、糖用中火煮2小时以上。

5.煮一夜后离开。表面会凝固一层厚厚的猪油，被清除。

6.煮鸡蛋可以在肉汤里再泡一个晚上。

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