孕妇可以吃火锅吗

孕妇也想吃火锅怎么办

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火锅是一种美食，一般人很难抗拒诱惑，那么孕妇可以吃火锅吗?孕妇在怀孕期间要吃火锅的话怎么办呢，下面就让我们一起来了解一下孕妇是否能吃火锅吧。

孕妇也想吃火锅怎么办？

1、尽量选择在家吃

建议孕期吃火锅尽量选择在家吃，这样不仅可以把控火锅道具的清洁卫生、食材的新鲜干净，也能吃得舒爽，火锅道具以及食材一定要注意清洗干净，避免有药物残留。

2、多准备一双筷子

准妈妈尤其需注意，吃火锅时为自己多准备一双筷子，尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成腹泻及其他疾病，伤害宝宝，损害肠胃。

3、火锅摆得远请人帮忙

吃火锅的时候一般是人多比较热闹，吃起来也是带劲。不过对于准妈妈来说，人多了，也就表示桌子大，食物比较远，够不到，这个时候可以请身边的人帮助你，以免自己多次起身导致身体酸痛。

4、控制食量

准妈妈们不能因为难得能吃到火锅就大吃特吃，要考虑到孕期肠胃的特殊护理，吃到七分饱就好，而且要慢慢吃!

5、选择新鲜食材

吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类，避免食物中毒。别忽视了蔬菜的重要性，搭配点新鲜蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素。但蔬菜不要涮得太久，否则会破坏其中的营养成分。

6、注意汤底

孕妇不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。火锅汤底切忌反复使用。

孕妇吃火锅的注意事项

1、不要选太辣太麻的锅底。太辣、太麻的锅底，都不适合准妈妈的身体，容易诱发口腔和肠胃炎症，在选材上以清淡为主。

2、不要吃动物内脏。这类食物在制作过程中，多少带有一些人工添加剂，而且其本身具有一些病原微生物，在火锅中涮食很难保证准妈妈的健康。此外，火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，为了安全起见，孕妇还是少吃。

3、不要吃半熟品。任何一种食材，都要放入火锅中煮熟后再食用，不能因为其本身是半熟品而直接食用。

4、注意吃火锅的频率。火锅虽味美，但是也要注意吃火锅的次数，不要经常吃，以免上火。

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