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黑米的功效与作用
2022-03-04 17:30:24【健康饮食】
简介吃黑米有什么好处做生活中的留心人，让自己和家人都更健康快乐的感受生命的美好，这个世界一定会对你温柔以待的，请大家坚信。黑米是具有一定
吃黑米有什么好处
做生活中的留心人，让自己和家人都更健康快乐的感受生命的美好，这个世界一定会对你温柔以待的，请大家坚信。
黑米是具有一定养生保健功效的粗粮，日常和大米等或者其它粗粮搭配食用的话，对人体健康大有裨益，那么黑米的功效与作用具体都有哪些呢?吃黑米有什么好处，让我们来详细了解下。
【黑米的功效与作用】
1、稳定血糖
黑米中富含膳食纤维，吃黑米的好处在于不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，不用担心血糖飙升，对高血糖患者来说是比较友好的。
2、有助于抗癌
黑米是蛋白质和氨基酸含量多的食物，同时还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素，少量元素硒还具有抗癌、防癌的功效，日常合理的利用黑米可以预防肿瘤哦。
3、预防动脉硬化
黑米的外皮层中含有花青素这种物质，它具有很强的抗氧化性，人体食用后可以抗衰老。据研究发现，黑米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强。另外，黑米中还富含黄酮活性物质，对预防动脉硬化有很大的作用。
4、防治心脑血管疾病
黑米非常适合心脑血管疾病患病食用，其中黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压，并且可以减少患心脑血管疾病的风险。另外，糖尿病人也可以将黑米作为日常膳食调养的一部分。
以上就是关于吃黑米的4大好处，平时可以将黑米和大米熬制成粥喝，养生保健最好了。
多一点了解，生活会变得更美好。希望大家在忙碌的工作之余也能够用心照顾好自己，一定会越来越好的。
减肥可以说是女人一生的事业了，而且夏天最紧张，因为……肥肉真的是藏不住了…
要瘦当然是女人的终极命题，可美食也是啊，活着就是要吃吃吃吃啊！心情好的时候想吃，心情不好的时候更想吃，跟美食过不去的人生还有什么意义呢！
有一颗减肥的心，却有一张吃货的嘴，眼看体内脂肪就要爆炸了，到底该怎么办！！！
注意了，刚在日本最新播出的电视节目，著名营养师伊藤友美提出几项食物的抵销组合，让高热量和低热量的食物一起食用，反而能够达至减肥效果！
节目的其中一位来宾，艺人金子朋子就试用这个食物抵销卡路里减肥法，在短短3周内瘦了3.8公斤、腰围减少了12.4公分！最吸引的更是能一边吃喜欢的食物一边减肥，效果更是十分显著。
搭配食物抵销卡路里减肥法这个方法，就是利用吃下肚的东西，不会马上变成体脂肪的原理去运作。
由于每个人在消化食物及吸收营养方面的时间上会有些许差异，糖类约需12小时、脂肪约需要1~2天、蛋白质约1~2天。
这段时间内，只要再吃下能燃烧 脂肪的营养素，就可以代谢消耗掉，令它们不会成为体脂肪，以下就有3项食物的抵销卡路里减肥法竹的组合。
《搭配食物抵销卡路里减肥法》
1.拉面加香蕉
拉面的盐分偏高，身体从拉面中摄取过多的盐分时，就可以由香蕉里的钾来抵销。
一根香蕉就能抵销掉大约一碗拉面的盐分，事实上香蕉是有丰富营养含量的水果，当中的维他命B6和维他命C、钾、镁、矿物质等，也能够补足平常的营养摄取不足、排解便祕。不过最重要的还有慑取份量要适当才能有好的效果。
2.拉面加叉烧
拉面几乎都是碳水化合物，而加了叉烧的拉面则含有蛋白质和维他命B，可以补足拉面的营养不足，猪肉当中的左旋肉硷，有助于减肥人士最爱的燃烧脂肪。
所以加了叉烧的拉面及拉面相比下，反而比较不会胖。
3.烧肉和黑咖啡
黑咖啡算是减肥者的最爱，除了有最直接的去水肿功效，它含有咖啡因和单宁酸，能有效抑制烧肉脂质的吸收，不迥要留意，不能因此吃太多或太肥的烧肉！
还有，每人每日能够饮用的咖啡量也是各不相同，务必自行斟酌，不要放肆大吃烧肉后狂饮黑咖啡去抵销。
4.高丽菜与炸猪排
高丽菜，又称椰菜含维他命Ｕ，有抑制胃酸分泌，活化胃黏膜的新陈代谢的作用，（胃药「Cabagin」的主要成份就是维他命Ｕ）。
高丽菜当中的丰富的食物纤维，和炸猪排一起食用，有助抑制身体吸收炸猪排多余的油分。换言之，只要吃下炸猪排的配菜高丽菜，就可减少担心胃酸过多，可以更尽情享用炸猪排了。
5.汉堡排和萝卜泥
萝卜泥和汉堡排，是偏日本风的常见美味组合，也是一样有着健康又能瘦身的效果！
汉堡排里的肉的油脂部分，能用萝卜泥里的蛋白质分解酵素「蛋白酶」，和脂肪分解酵素「脂酶」来抵销。60g的萝卜泥里仅含2.4g 的碳水化合物，即使是大量摄取也没问题的配菜。
