调理脾胃的食物有哪些

调理脾胃的食物大盘点

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中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来，故脾胃乃后天之本。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。那么脾胃不好怎么调理?调理脾胃的食物有哪些呢?下面一起来看看调理脾胃的食物。

调理脾胃的食物大盘点

调理脾胃的食物1：小米

补脾健胃的好手，容易消化，强健脾胃、滋阴养血、防治消化不良，对腹泻、呕吐、也有较好的帮助。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质。

调理脾胃的食物2：山药

入脾、肺、肾三经，又是平补，能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，对于消化不良，出虚汗、脾胃功能差，都有较好的冶疗效果。

调理脾胃的食物3：红枣

红枣味甘，性温，入脾胃经，有补脾和胃，益气生津的作用。《神农本草经》记载大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补心气、少津液、身中不足，和百药”。张锡纯也在《医学衷中参西录》中论红枣“津液浓厚滑润，最能滋养血脉，润泽肌肉，强健脾胃”，可见其对红枣调补脾胃功用的肯定。

调理脾胃的食物4：胡萝卜

除了红枣之外，多吃胡萝卜也是一个不错的选择，因为胡萝卜具有非常好的补脾养血的功效。有些人特别喜欢喝胡萝卜粥，其实胡萝卜粥用来补脾益血是比较好的，不管是营养还是味道以及调理身子方面，胡萝卜粥的功效都是非常明显的。

调理脾胃的食物5：栗子

熟食栗子能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于儿童，可增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既对脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者有益，又是消化不良、气虚乏力的食疗验方。

调理脾胃的食物6：猪肚

猪肚是常见的食材，含高蛋白低脂肪，适合爆炒、煲汤，风味独特。从中医的“以形补形”的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。

调理脾胃的食物7：白扁豆

白扁豆既是滋补佳品，又是一味良药。《会约医镜》中记载，扁豆“炒用健脾止泻”，而在《本草纲目》中亦有云：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”由此可见，它有促进脾脏功能，改善气虚体质的作用。

调理脾胃的食物8：莲子

秋季进补可适当多吃些莲子来健脾胃。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抑制心肌收缩力等多种作用。而挑选莲子时不要选那种很白的，有点微黄的口感更好。

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