冬天吃什么食物好

冬天抗寒食物推荐

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冬季寒冷，人的免疫力也随之受到影响而下降，人受到寒冷的刺激很容易感冒，这个时候我们需要做的养生工作就是“抗寒”。抗寒最有效的方式之一就是通过饮食，那冬天吃什么食物抗寒效果好呢?下面就是冬天抗寒食物推荐，你的冬天值得拥有。

冬天吃什么食物抗寒好?

1、富含碘的食物

甲状腺激素是维持人体体温和代谢的重要激素，分泌不足会导致人体畏寒怕冷，尤其是冬季，更要促进甲状腺激素的分泌，这个时候怎么能缺少碘元素呢，碘元素的作用就是促进甲状腺激素的分泌，所以冬季适当补充碘元素可以抵抗寒冷。

富含碘的食物推荐：紫菜、海带、龙虾等海产品。

2、含铁食物

你长那么多肉，但是这些肉却不御寒?这是为什么呢?其实是因为你的新陈代谢较低，体内的脂肪不能好好分解产生能量，久而久之，体质越来越寒，身体越来越胖。所以，我们在冬季的饮食中应该摄入促进脂肪燃烧的元素，这个就是铁元素。铁元素的作用就是运输养分，促进新陈代谢。

含铁食物推荐：各种瘦肉的铁元素比较丰富，还有猪肝、黑芝麻类等食物。

3、红色食物

冬季御寒最适合吃红色的食物，因为红色系的食物所含的微量元素、氨基酸等比较丰富，可以提高人体的免疫力，增强身体抗寒的能力。

红色食物推荐：红色肉类，比如羊肉、牛肉、猪肉等;还有红色蔬菜类，像红薯、番茄等。

4、辛辣食物

冬季人们最爱的食物就是火锅了，火锅作为辛辣食物的代表之一，可以促进人体的血液循环并加速脂肪的燃烧，还能提高人体的温度，不惧严寒。

辛辣食物推荐：辣椒、生姜、大蒜等都是辛辣食物的代表。

【冬天抗寒食疗方推荐】

1、排骨汤

冬季需要滋补，排骨汤能滋阴强体，冬季饮用最养生了。

材料：猪排骨250克、熟猪油50克、葱白、姜片适量;味精、料酒、精盐各少许。

做法：将排骨焯水后捞起洗干净备用，然后热油锅放入排骨炒一会，加入料酒翻炒至金黄后加水，然后加入准备好的佐料姜片、葱结炖煮，待排骨查不到熟了加入配菜，冬瓜、萝卜、莲藕都可以，大火煮熟后加调料即可食用。

2、当归羊肉汤

冬季温补最推荐羊肉汤，不仅可以补气益阳，还能补血活血，温通经络，是秋冬季节餐桌上最常见的养生汤之一。

材料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。

做法：将羊肉放入清水中烧开去掉血水，捞起洗净备用;生姜、当归洗净备用;在砂锅中加入适量的清水，放入羊肉、姜片、当归后大火烧开，转小火慢炖一个多小时至羊肉熟烂即可调味食用。

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