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土豆炖白菜的家常做法(土豆炖白菜的家常做法窍门)

2022-10-04 18:46:36【综合】

简介有些人不知道土豆炖白菜的普遍做法。那么，小娟，给我们讲讲土豆炖卷心菜的常见做法。1.材料:土豆350克，白菜150克。2.调料:盐4克，酱油5克，味精2

有些人不知道土豆炖白菜的普遍做法。那么，小娟，给我们讲讲土豆炖卷心菜的常见做法。

1.材料:土豆350克，白菜150克。

2.调料:盐4克，酱油5克，味精2克，葱8克，姜8克，蒜8克，料酒10克，白糖2克，猪油(板油)50克。

3.土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条状，洗净沥干水分。将白菜切成3厘米长、1厘米厚的条，洗净沥干水分。将葱、姜、蒜切成米粒。

4.锅里烧热油，炒锅放入葱、姜、蒜，煮料酒、酱油，放入薯片、白菜条，加入鲜汤、白糖、盐煮开，炖至土豆、白菜熟，放入汤碗中。

仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。