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豆腐白菜怎么做(砂锅炖豆腐白菜怎么做)

2022-10-11 22:31:06综合

简介有些人不知道豆腐白菜怎么做(砂锅豆腐白菜怎么做)。让潇雅谈谈如何制作豆腐白菜。可以做豆腐白菜汤。具体方法如下:1.材料:白菜叶200克、豆腐4块、

有些人不知道豆腐白菜怎么做(砂锅豆腐白菜怎么做)。让潇雅谈谈如何制作豆腐白菜。

可以做豆腐白菜汤。具体方法如下:

1.材料:白菜叶200克、豆腐4块、紫菜25克、熟猪油50克、味精5克、料酒10克、精盐4克、高汤1000克。

2.将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的块,用开水焯一下,捞出。白菜也切成和豆腐一样大小的条状。

3.将汤锅放在大火上,用猪油加热,放入高汤、白菜叶、豆腐,小火煨至菜熟,加入精盐、味精,撒上紫菜,盛于汤碗中。

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