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花生怎么煮才会软烂(花生怎么煮才会软烂呢)

2022-10-11 22:33:50综合

简介有些人很好奇花生怎么煮才不会变软烂。然后让肖勇谈谈如何在花生变软和腐烂之前烹饪它们。1.如果想煮八宝粥,可以选择皮色较浅的花生,用冷水浸

有些人很好奇花生怎么煮才不会变软烂。然后让肖勇谈谈如何在花生变软和腐烂之前烹饪它们。

1.如果想煮八宝粥,可以选择皮色较浅的花生,用冷水浸泡5-6小时左右,然后再煮,炖起来会非常容易。如果是用来煮汤的话,先将花生用冷水浸泡30分钟,然后将花生略煮,再放入汤中与其他食物同煮,这样可以使花生煮得又香又脆。

2.将剥壳的花生用冷水浸泡30分钟,然后清洗干净备用。锅底放八角、花椒、盐,然后放入洗净的花生,加入没过花生的冷水。煮20分钟左右,即可关火。

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。