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制作酥鱼的方法(制作酥鱼的方法步骤)

2022-10-12 23:34:19综合

简介有些人对酥鱼的制作方法(酥鱼的制作方法和步骤)感到不解。让小真来说说酥鱼的制作方法。1.准备材料。肥鱼尾,油,酱油,黄酒,糖,蚝油,葱,姜

有些人对酥鱼的制作方法(酥鱼的制作方法和步骤)感到不解。让小真来说说酥鱼的制作方法。

1.准备材料。肥鱼尾,油,酱油,黄酒,糖,蚝油,葱,姜,盐,酱油。

2.将鱼尾切片,放入碗中加入葱姜丝,用酱油腌制半小时,锅中烧油,将鱼块放入,大火煎至两面金黄,捞出沥干。

3.锅中烧油,放入葱姜爆香,倒入生抽、蚝油、黄油、糖、水、酱油,大火烧开。

4.将鱼浸泡五分钟,然后取出,装盘。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。