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三氯蔗糖是什么东西(三氯蔗糖是什么东西糖尿病人能吃吗)
2022-10-16 19:23:32【综合】
简介还有少数人不知道什么是三氯蔗糖(糖尿病人能吃三氯蔗糖吗)。萧乾,告诉我什么是三氯蔗糖。1.三氯蔗糖,俗称三氯蔗糖,是一种高倍甜味剂,分子式
还有少数人不知道什么是三氯蔗糖(糖尿病人能吃三氯蔗糖吗)。萧乾,告诉我什么是三氯蔗糖。
1.三氯蔗糖,俗称三氯蔗糖,是一种高倍甜味剂,分子式为C12H19Cl3O8。高稳定性,对光、热和pH稳定。易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH值为5~8。
2.1976年,一种新型甜味剂由英国泰勒公司和伦敦大学联合开发并获得专利,1988年投入市场。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原商品名为Splenda,甜度可达到蔗糖的600倍左右(400~800倍)。三氯蔗糖具有无能量、高甜度、甜味纯正、安全性高等特点,也是最理想的甜味剂之一。
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